Dörren

[Ebba]

Nachdem wir überzeugt sind, dass in den gekauften Leckerlis auch viel Schrott sein kann, dörren wir dünn geschnittene Herzstreifen (Rind). Man muss nur 100% draufachten, dass sie knackehart werden, sonst können sie schimmeln Hartes Brot und getrockneter Käse ist auch sehr belibt!
Auch hab ich schon Hundekekse gebacken - aber in der Gartenzeit fehlt da die Zeit.
Welpen knabbern bei uns auch Möhre und Apfel...

[stencille]

Wie dünn schneidest du das denn und wo/wie dörrst du das? Warum nur Rinderherz? Geht das damit besser als mit anderen Fleischsorten? Fragen über Fragen...
Vielleicht sollt ich das auch mal ausprobieren.

[pamakihu]

Getrockneten Käse finden unsere auch toll, aber mit trockenem Brot kann ich nur einem der Beiden eine Freude machen. Der andere guckt mich nur an als wollte er sagen "Hey, du hast die Wurst auf dem Brot vergessen".

[Ebba]

Ja, naja, aber letzten Endes wird´s Brot dann DOCH geknabbert.....
Tja, warum Rinderherz?? An anderes haben wir uns noch nicht getraut: es muss nämlich gut dünne gesäbelt werden... Dörren im Dörrautomaten, den ich extra dafür bei Ebay erstanden hab´

[Getier]

Hast du einen Dörrautomaten oder machst du das im Ofen?

Ich habe mal versucht Rindfleisch zu dörren - das hat ewig gedauert und das Ergebnis war nicht so toll, wie ich es mir erwartet hatte. Boomer mochte es nicht, obwohl er Trockenfleisch sonst eigentlich ganz gern frisst.

[Ebba]

schau mal in meine vorherige Antwort Ja, es dauert schon so ca. 6 Stunden.....

[Getier]

Wie peinlich. Das ist mir irgendwie... entgangen.

Dörrautomat also. Wenn es da schon sechs Stunden dauert, kein Wunder, dass das im Ofen nichts wird.

[gabi]

Ich kaufe oft Hühnerbrust oder Putenbrust, wenn sie im Angebot ist, schneide sie in dünne Fitzel und trockne sie im Backofen, da hab ich super Leckerlis für unterwegs......

[chino]

Hallo,

derzeit hat Hofer/Aldi Süd wieder den Dörrautomaten um 29,90 € im Programm.
Wenn man ihn wirklich haben möchte, macht es erfahrungsgemäß keinen Sinn, darauf zu warten, dass er herabgesetzt wird - die Dinger gehen weg wie die sprichwörtlichen warmen Semmeln!

LG
Andrea